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Hamburguesas de Angus Negro


Considerada por los expertos como una de las mejores carnes del mundo, esta raza de buey se extiende por todo el norte de Escocia. Es un animal voluminoso, sin cuernos y de color negro.

Su fama mundial se debe a su infiltración de grasa intramuscular, lo que le aporta una suavidad y sabor inconfundible y solo comparable a la que nos ofrece la carne de Wagyu (Hamburguesas de Wagyu).

El picado de esa carne hace que obtengamos unas hamburguesas de Angus Negro extraordinariamente jugosas y apetecibles, con un sabor intenso, pudiéndolas preparar a la barbacoa, a la plancha o al horno.

Estas hamburguesas, las presentamos en bandejas individuales de aproximadamente 220 gramos.

¿Tienes alguna receta de Hamburguesa de Angus negro que quieras compartir con nosotros?. Si es así puede enviarla desde el formulario de contacto en la sección "recetas". Estaremos encantados de publicarla.

Puedes comprarlo desde nuestra carnicería online, Carnes Carrasquilla - Hamburguesas de Angus Negro.


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