Descripción
Angus negro burger meat caja granel de 30 unidades
El angus negro burger meat caja granel de Carnes Carrasquilla se presenta en un formato profesional de 30 unidades de 150 gramos cada una, con un peso total de 4,5 kg. Es una opción especialmente práctica para restaurantes, hamburgueserías, caterings y otros negocios que necesitan trabajar con un número definido de raciones y con un producto fácil de organizar durante el servicio.
El formato Burger Meat permite incorporar carne de Angus Negro a una carta de una forma directa y reconocible para el cliente. Cada unidad mantiene un peso de 150 g, lo que ayuda a trabajar con porciones homogéneas y a simplificar la preparación previa en cocina.
30 Burger Meat de 150 g para un servicio más ágil
La caja contiene 30 piezas de 150 g, por lo que los 4,5 kg de producto quedan distribuidos en raciones individuales. Esta presentación evita tener que dividir manualmente la carne antes del servicio y facilita el cálculo de unidades disponibles.
El angus negro burger meat caja granel resulta especialmente interesante para establecimientos que incluyen hamburguesas de forma habitual en su oferta. Permite disponer de un formato de mayor volumen frente a presentaciones más pequeñas, manteniendo una ración definida por unidad.
En Carnes Carrasquilla trabajamos distintos productos cárnicos pensados tanto para consumo doméstico como para restauración, por lo que este formato encaja especialmente bien en negocios que necesitan una gestión sencilla del producto.
Cómo preparar la Burger Meat de Angus Negro
La Burger Meat puede prepararse a la plancha o a la parrilla, adaptando el cocinado al equipo utilizado y al resultado que se quiera conseguir.
Conviene trabajar con una superficie bien caliente y evitar manipular constantemente la pieza mientras se cocina. De esta forma se puede conseguir un buen dorado exterior y mantener el protagonismo de la carne.
A la hora de montar la hamburguesa, no es necesario recurrir a demasiados ingredientes. Un pan adecuado, queso, cebolla, vegetales o una salsa equilibrada pueden complementar la carne sin ocultarla.
Un formato de 4,5 kg orientado a hostelería
La principal ventaja de esta presentación está en su volumen y en la facilidad para gestionar las raciones. Una caja completa proporciona 30 Burger Meat de 150 g, lo que permite calcular con claridad el número de servicios disponibles.
El angus negro burger meat caja granel de Carnes Carrasquilla puede encajar en restaurantes, hamburgueserías, caterings, eventos y otros establecimientos que quieran incorporar una Burger Meat de Angus Negro a su oferta habitual.
Además del tipo de carne, en restauración también es importante conservar correctamente la información del producto y su identificación dentro de las obligaciones de trazabilidad de la carne de vacuno.
En conjunto, este formato permite trabajar con una presentación sencilla y fácil de planificar: 30 unidades, 150 g por Burger Meat y 4,5 kg de producto total.
Características del angus negro burger meat caja granel
El peso puede variar unos gramos.
Producto aliñado, envasado al vacío y congelado. Listo para moldear y cocinar en horno, bbq, parrilla o plancha.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Ingredientes: Carne de Angus Negro, sal, almidón de maiz, dextrosa, especias, antioxidantes (E331,E301), conservador (E221), colorante (E120)
Valoraciones
No hay valoraciones aún.