ENTREGA EN CAMIONES REFRIGERADOS
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CARNES EXÓTICAS DE TODO EL MUNDO
NUESTRA TIENDA
Amplio catálogo de productos de carnes exóticas
En Carnes Carrasquilla disponemos de carne de todo el mundo a la mejor calidad.
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Muy típicas de la zona de Arenas de San Pedro, en Ávila, son perfectas para prepararlas con carne de caza, arroz o verduras. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 5,3 € -
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Aunque su origen se remonta a más de 4000 años, actualmente se utiliza para la preparación de las gachas manchegas, o como complemento a sopas, guisos, ensaladas y otros platos. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 2,6 € -
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Se trata de una variedad de judías con Denominación de Origen, muy apreciada culinariamente. Muchas de ellas prodecen de la región de La Bañeza. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 4,7 € -
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Las judías pintas, más menudas que los judiones, y con ese aspecto tan característico, tienen un sabor menos recio que ellos, por lo que dan mucho más juego a la hora de combinarlas con verduras y chacinas diversas. En ensalada están deliciosas, y con verduras y un poco de chorizo son un plato muy sabroso sin un enorme aporte calórico, que es lo que quizá más miedo pueda dar a los que están obsesionados por el peso. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 3,2 € -
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Son las alubias típicas, con la forma del riñon, se encuentran en diversos puntos de nuestra geografía. Ideal para hacer cualquier plato de legumbre. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 3,8 € -
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Aunque tradicionalmente no se le dio su valor adecuado, debido a su reducido tamaño, hoy constituyen una de las variedades de garbanzo más apreciadas de España. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 2,2 € -
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Estos garbanzos zamoranos, especialmente cultivados en el municipio de Fuentesaúco, han conseguido la denominación de origen reconocida. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 2,7 € -
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De tamaño pequeño, su color oscila entre el verde y el verde amarillento. Queda muy entera al cocer, necesita poco tiempo de remojo previo y demuestra una extraordinaria aptitud para formar parte de ensaladas. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 2,4 € -
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De piel suave y cocción entera, sin pieles. Es muy importante atender a la calidad del agua, por lo que es conveniente, en lugares de aguas muy duras, usar agua embotellada. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 2,7 € -
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Las lentejas pardinas, son esas lentejas pequeñitas que no necesitan remojo es por ello que puedes hacerlas sin planearlo con un día de antelación. Peso del producto: 10 KG. El Kg le sale a: 2,7 € -
De sabor fuerte y aromático, el codillo –pieza del cerdo obtenida de la unión entre las articulaciones de las patas– debe cocerse lentamente, a ser posible con puerros, zanahorias, clavo y laurel, para así obtener un guiso de sabor delicioso, cuya carne debe separarse fácilmente del hueso, deshaciéndose lentamente en la boca.
