carne de canguro archivos - Carnicerías Carrasquilla - Carnicería en Fuenlabrada

Canguro Burger Meat,Caja a Granel 30 ud x 150 gr 4,5kg

107,30€

La Canguro Burger Meat ofrece una forma práctica de preparar hamburguesas con una de las carnes exóticas más conocidas de Oceanía.

Este formato a granel contiene 30 unidades de aproximadamente 150 gramos, con un peso total de 4,5 kg. El producto se presenta aliñado y congelado, listo para moldear y cocinar según la preparación elegida.

Puede elaborarse en plancha, parrilla, BBQ u horno, lo que permite adaptar fácilmente la Burger Meat a diferentes recetas y acompañamientos.

Entre sus ingredientes encontramos carne de canguro, sal, almidón de maíz, dextrosa y especias, además de antioxidantes, conservador y colorante. El producto contiene sulfitos.
La Canguro Burger Meat es una opción especialmente interesante para quienes quieren preparar hamburguesas diferentes utilizando carne exótica, con un formato cómodo que permite disponer de 30 porciones individuales listas para moldear y cocinar.
Ingredientes y presentación
Canguro, Preparado de Burger Meat (30 ud x 150 gr 4,5 kg.) Congelado. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Canguro Carpaccio sobres de 90 gr

4,70€

El Canguro Carpaccio es una forma diferente de disfrutar la carne de canguro mediante una preparación sencilla en la que el producto mantiene todo el protagonismo.

Se presenta congelado y cortado en finas láminas en sobres de 90 gramos, por lo que no es necesario realizar el corte del carpaccio en casa. La carne de canguro tiene un sabor que recuerda al buey y a las carnes de caza, con una textura suave y tierna.

Para prepararlo podemos acompañarlo con ingredientes sencillos como aceite de oliva virgen extra, sal en escamas, pimienta, rúcula y queso parmesano, evitando utilizar demasiados elementos que oculten el carácter de la carne.
El Canguro Carpaccio resulta especialmente interesante como entrante, para compartir o como parte de una degustación de carnes diferentes. Una presentación cómoda para quienes quieren probar carne de canguro de una manera distinta a las habituales elaboraciones a la plancha, parrilla o barbacoa. Canguro Carpaccio 90 gr Congelado. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Canguro Fingers 500 gr

11,50€

Los Canguro Fingers 500 gr son una forma sencilla de probar carne de canguro en casa. Su formato permite preparar recetas rápidas, entrantes diferentes o platos para compartir.

La carne de canguro tiene bajo contenido en grasa. También aporta proteína, hierro y bajo contenido en colesterol, según la ficha del producto. Su sabor recuerda al buey y a las carnes de caza.

Estos fingers tienen una textura suave y tierna. Pueden prepararse en sartén, plancha o con un rebozado ligero. Conviene controlar bien la cocción para mantener una textura agradable.

El producto se presenta congelado y envasado al vacío. Para cocinarlo, es recomendable descongelarlo en nevera y secarlo bien antes de prepararlo.
En Carnes Carrasquilla recomendamos este formato para quienes quieren descubrir carnes exóticas sin complicarse demasiado. Canguro Fingers 500 gr. aprox. Congelado. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Canguro Ragout 1.2 kg

27,00€

El Canguro ragout es una carne exótica ideal para guisos, estofados y recetas con cocción pausada. En Carnes Carrasquilla se presenta como Canguro, Ragout 2.5 kg, en formato congelado y con un envasado adaptado al producto.

Según la ficha, la carne de canguro tiene aproximadamente un 2 % de grasa. También se describe como una excelente fuente de proteína, con bajo contenido en colesterol, rica en hierro y con presencia de CLA.

Su sabor se define como similar al buey y a las carnes de caza. Además, destaca por una textura suave y tierna, lo que la hace muy interesante para recetas con verduras, setas, patatas o salsas ligeras.

Comprar Canguro ragout es una buena opción para quienes buscan una carne exótica de Oceanía, diferente y práctica para cocinar platos especiales en casa.
Canguro Ragout 2.5 kg

48,10€

El Canguro ragout es una carne exótica ideal para guisos, estofados y recetas con cocción pausada. En Carnes Carrasquilla se presenta como Canguro, Ragout 2.5 kg, en formato congelado y con un envasado adaptado al producto.

Según la ficha, la carne de canguro tiene aproximadamente un 2 % de grasa. También se describe como una excelente fuente de proteína, con bajo contenido en colesterol, rica en hierro y con presencia de CLA.

Su sabor se define como similar al buey y a las carnes de caza. Además, destaca por una textura suave y tierna, lo que la hace muy interesante para recetas con verduras, setas, patatas o salsas ligeras.

Comprar Canguro ragout es una buena opción para quienes buscan una carne exótica de Oceanía, diferente y práctica para cocinar platos especiales en casa.
Canguro Striploin Loin Lomo 700 gr

27,00€

El Canguro Striploin Loin Lomo es una carne exótica sabrosa, diferente y versátil. Es una buena opción para preparar recetas especiales en casa.

Se presenta congelado y resulta muy cómodo para cocinar a la plancha o en sartén. También funciona bien en recetas sencillas donde la carne sea la protagonista.

La carne de canguro destaca por su bajo contenido en grasa. Su sabor recuerda al buey y a las carnes de caza. Además, tiene una textura suave y tierna.

Conviene cocinarla con cuidado para no pasarse de punto. Así se conserva mejor su textura y se disfruta más el producto.

Combina bien con verduras salteadas, setas, purés suaves, arroz o salsas ligeras. En Carnes Carrasquilla lo recomendamos para quienes buscan una alternativa diferente dentro de las carnes exóticas.
Canguro Striploin, 750 gr. aprox. Congelado. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.

carne de canguro

Canguro Burger Meat,Caja a Granel 30 ud x 150 gr 4,5kg

Ingredientes y presentación

Canguro Carpaccio sobres de 90 gr

Canguro Fingers 500 gr

Canguro Ragout 1.2 kg

Canguro Ragout 2.5 kg

Canguro Striploin Loin Lomo 700 gr