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Oferta

Alce Burger Meat 2X150 gr

El precio original era: 13,40€.El precio actual es: 12,70€.

Alce Burger Meat 2X150 gr: hamburguesas exóticas fáciles de preparar

El Alce Burger Meat 2X150 gr es una carne de alce preparada y aliñada especialmente para elaborar hamburguesas exóticas en casa. Este formato incluye dos porciones de aproximadamente 150 gramos cada una, listas para moldear y cocinar.

El producto se presenta envasado al vacío y congelado, lo que permite conservar su calidad hasta el momento de su preparación. Puede cocinarse fácilmente en plancha, parrilla, horno o barbacoa, adaptándose a diferentes estilos de cocina.

La carne de alce destaca por su color rojo oscuro y su sabor característico. Su perfil recuerda a la ternera, aunque ofrece matices propios que aportan personalidad a cada receta.

Además, el alce es conocido por ser una carne relativamente magra y rica en proteínas, lo que la convierte en una opción interesante dentro de una dieta equilibrada.

Gracias a su formato práctico, el Alce Burger Meat 2X150 gr permite preparar hamburguesas artesanales o recetas con carne picada de forma rápida y sencilla.
Burger Meat 2X150 gr CONGELADO El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Alce Burger Meat 500 gr

19,30€

Alce burger meat 500 gr: hamburguesas exóticas con sabor único

El Alce burger meat 500 gr es una carne picada de alce preparada para moldear hamburguesas gourmet en casa. Se presenta aliñada, envasada al vacío y congelada, lista para cocinar en plancha, parrilla, barbacoa u horno.
La carne de alce pertenece al grupo de las carnes de caza y destaca por su color rojo oscuro y su sabor característico. Su perfil recuerda a la ternera, aunque ofrece matices más intensos que aportan personalidad a cada plato.
Además de su interés gastronómico, esta carne también destaca por su valor nutricional. Es una fuente de proteínas de alta calidad y contiene minerales como hierro y nutrientes como la vitamina B12.

Gracias a su formato práctico, el Alce burger meat 500 gr permite preparar hamburguesas artesanales o recetas con carne picada de forma sencilla, disfrutando de una carne exótica con sabor único.
Burger Meat 500 gr CONGELADO El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Alce Burger Meat Caja a Granel 30 ud x 150 gr 4,5kg

181,50€

Alce burger meat 150 gr: hamburguesas exóticas con sabor único

El Alce burger meat 150 gr es una carne picada de alce preparada para moldear hamburguesas gourmet en casa. Se presenta aliñada, envasada al vacío y congelada, lista para cocinar en plancha, parrilla, barbacoa u horno.
La carne de alce pertenece al grupo de las carnes de caza y destaca por su color rojo oscuro y su sabor característico. Su perfil recuerda a la ternera, aunque ofrece matices más intensos que aportan personalidad a cada plato.
Además de su interés gastronómico, esta carne también destaca por su valor nutricional. Es una fuente de proteínas de alta calidad y contiene minerales como hierro y nutrientes como la vitamina B12.

Gracias a su formato práctico, el Alce burger meat 150 gr permite preparar hamburguesas artesanales o recetas con carne picada de forma sencilla, disfrutando de una carne exótica con sabor único.
Burger Meat 150 gr CONGELADO El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Oferta

Ancas de rana 1 kg, 16-20

El precio original era: 23,99€.El precio actual es: 20,20€.

Las ancas de rana son un producto culinario delicado, de textura suave y sabor sutil. Su carne blanca, casi libre de grasa, recuerda al pollo o al pescado blanco, pero con un carácter propio que la hace especial.

Este alimento destaca por su versatilidad. A la plancha con ajo y perejil mantiene todo su sabor natural. En guisos ligeros absorbe los aromas de las hierbas y salsas sin perder su identidad. En fritura ligera, ofrece contraste entre crujiente exterior y carne jugosa.

Desde el punto de vista nutricional, las ancas de rana aportan proteínas de alta calidad con bajo contenido en grasa. Esto las convierte en una opción ideal para dietas equilibradas.

Maridan bien con guarniciones suaves y con vinos blancos afrutados. Una elección elegante y diferente para chefs y cocineros que buscan sorprender con un ingrediente versátil, ligero y lleno de matices.
Ancas de Rana 1 kg. aprox. Calibre 16-20 Congelado. Por encargo. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Avestruz Finger 500 gr

13,30€

Los Avestruz Finger 500 gr son una forma sencilla de probar carne exótica en casa. Su formato es cómodo para recetas rápidas y platos para compartir.

Este producto combina carne de avestruz y mango. Se presenta congelado y envasado al vacío.

Puede prepararse en sartén, freidora o air fryer. Conviene controlar bien la cocción para evitar que se reseque.

Funciona muy bien como entrante caliente o como plato informal. Puedes acompañarlo con ensalada, patatas, verduras salteadas o salsas suaves.

El mango aporta un toque diferente al conjunto. Por eso no necesita acompañamientos demasiado intensos.

Antes de comprar, conviene revisar los alérgenos. No es apto para celíacos, intolerantes a la lactosa ni a la nuez.
En Carnes Carrasquilla recomendamos este formato para quienes buscan carnes exóticas fáciles de preparar. Avestruz, Finges 500 gr Congelado. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Bufalo Magra 90/10, 1 kg

25,10€

El búfalo magra 90/10 se presenta congelado en un formato de 1 kg. Su peso puede variar algunos gramos.

La ficha describe esta carne con un sabor más ligero que la ternera y con un ligero toque dulce. Por ello, puede combinarse con condimentos sencillos que acompañen el producto sin ocultarlo.

Este formato resulta práctico para preparar hamburguesas, albóndigas, rellenos y otras recetas con carne picada. Al formar hamburguesas, conviene dividir la carne en porciones similares y no presionarlas demasiado.

Antes de cocinar, el producto debe descongelarse en el frigorífico. También es necesario mantener la carne cruda separada de otros alimentos y limpiar bien los utensilios utilizados.
En Carnes Carrasquilla ofrecemos este formato para quienes quieren probar la carne de búfalo mediante recetas conocidas. Su presentación permite adaptar la cantidad al plato y preparar distintas elaboraciones en casa. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Canguro Burger Meat,Caja a Granel 30 ud x 150 gr 4,5kg

107,30€

La Canguro Burger Meat ofrece una forma práctica de preparar hamburguesas con una de las carnes exóticas más conocidas de Oceanía.

Este formato a granel contiene 30 unidades de aproximadamente 150 gramos, con un peso total de 4,5 kg. El producto se presenta aliñado y congelado, listo para moldear y cocinar según la preparación elegida.

Puede elaborarse en plancha, parrilla, BBQ u horno, lo que permite adaptar fácilmente la Burger Meat a diferentes recetas y acompañamientos.

Entre sus ingredientes encontramos carne de canguro, sal, almidón de maíz, dextrosa y especias, además de antioxidantes, conservador y colorante. El producto contiene sulfitos.
La Canguro Burger Meat es una opción especialmente interesante para quienes quieren preparar hamburguesas diferentes utilizando carne exótica, con un formato cómodo que permite disponer de 30 porciones individuales listas para moldear y cocinar.
Ingredientes y presentación
Canguro, Preparado de Burger Meat (30 ud x 150 gr 4,5 kg.) Congelado. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Canguro Carpaccio sobres de 90 gr

4,70€

El Canguro Carpaccio es una forma diferente de disfrutar la carne de canguro mediante una preparación sencilla en la que el producto mantiene todo el protagonismo.

Se presenta congelado y cortado en finas láminas en sobres de 90 gramos, por lo que no es necesario realizar el corte del carpaccio en casa. La carne de canguro tiene un sabor que recuerda al buey y a las carnes de caza, con una textura suave y tierna.

Para prepararlo podemos acompañarlo con ingredientes sencillos como aceite de oliva virgen extra, sal en escamas, pimienta, rúcula y queso parmesano, evitando utilizar demasiados elementos que oculten el carácter de la carne.
El Canguro Carpaccio resulta especialmente interesante como entrante, para compartir o como parte de una degustación de carnes diferentes. Una presentación cómoda para quienes quieren probar carne de canguro de una manera distinta a las habituales elaboraciones a la plancha, parrilla o barbacoa. Canguro Carpaccio 90 gr Congelado. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Canguro Fingers 500 gr

11,50€

Los Canguro Fingers 500 gr son una forma sencilla de probar carne de canguro en casa. Su formato permite preparar recetas rápidas, entrantes diferentes o platos para compartir.

La carne de canguro tiene bajo contenido en grasa. También aporta proteína, hierro y bajo contenido en colesterol, según la ficha del producto. Su sabor recuerda al buey y a las carnes de caza.

Estos fingers tienen una textura suave y tierna. Pueden prepararse en sartén, plancha o con un rebozado ligero. Conviene controlar bien la cocción para mantener una textura agradable.

El producto se presenta congelado y envasado al vacío. Para cocinarlo, es recomendable descongelarlo en nevera y secarlo bien antes de prepararlo.
En Carnes Carrasquilla recomendamos este formato para quienes quieren descubrir carnes exóticas sin complicarse demasiado. Canguro Fingers 500 gr. aprox. Congelado. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.
Canguro Ragout 1.2 kg

27,00€

El Canguro ragout es una carne exótica ideal para guisos, estofados y recetas con cocción pausada. En Carnes Carrasquilla se presenta como Canguro, Ragout 2.5 kg, en formato congelado y con un envasado adaptado al producto.

Según la ficha, la carne de canguro tiene aproximadamente un 2 % de grasa. También se describe como una excelente fuente de proteína, con bajo contenido en colesterol, rica en hierro y con presencia de CLA.

Su sabor se define como similar al buey y a las carnes de caza. Además, destaca por una textura suave y tierna, lo que la hace muy interesante para recetas con verduras, setas, patatas o salsas ligeras.

Comprar Canguro ragout es una buena opción para quienes buscan una carne exótica de Oceanía, diferente y práctica para cocinar platos especiales en casa.
Canguro Ragout 2.5 kg

48,10€

El Canguro ragout es una carne exótica ideal para guisos, estofados y recetas con cocción pausada. En Carnes Carrasquilla se presenta como Canguro, Ragout 2.5 kg, en formato congelado y con un envasado adaptado al producto.

Según la ficha, la carne de canguro tiene aproximadamente un 2 % de grasa. También se describe como una excelente fuente de proteína, con bajo contenido en colesterol, rica en hierro y con presencia de CLA.

Su sabor se define como similar al buey y a las carnes de caza. Además, destaca por una textura suave y tierna, lo que la hace muy interesante para recetas con verduras, setas, patatas o salsas ligeras.

Comprar Canguro ragout es una buena opción para quienes buscan una carne exótica de Oceanía, diferente y práctica para cocinar platos especiales en casa.
Canguro Striploin Loin Lomo 700 gr

27,00€

El Canguro Striploin Loin Lomo es una carne exótica sabrosa, diferente y versátil. Es una buena opción para preparar recetas especiales en casa.

Se presenta congelado y resulta muy cómodo para cocinar a la plancha o en sartén. También funciona bien en recetas sencillas donde la carne sea la protagonista.

La carne de canguro destaca por su bajo contenido en grasa. Su sabor recuerda al buey y a las carnes de caza. Además, tiene una textura suave y tierna.

Conviene cocinarla con cuidado para no pasarse de punto. Así se conserva mejor su textura y se disfruta más el producto.

Combina bien con verduras salteadas, setas, purés suaves, arroz o salsas ligeras. En Carnes Carrasquilla lo recomendamos para quienes buscan una alternativa diferente dentro de las carnes exóticas.
Canguro Striploin, 750 gr. aprox. Congelado. El envasado será: De la forma más óptima y dependiendo del producto.